コロナ騒動で 全世界の人々がストップモードになり
通勤してお仕事に行かれる お父さん お母さんも
自宅待機の状態を強いられていますが
いま 私では お酒を飲んで 音楽を聴いて
手軽に作れる料理をつまみにして
凌いでいます。
最も簡単にできるクッキングの一つに
マイピザトーストが今のお気に入りになっています
スライスパン１枚 スライスチーズ１枚 トマト ピーマン
そしてピザペースト（自分で作るとかなり美味しく出来そうです）
これを オーブントースターで３分半ほど
こんがりと焼きあがり結構気に入ってます
この機会に料理のレパートリー増やしてゆこうかな
などど考えています。